# Versicherungen für Hotels, Pensionen und Gasthöfe in Österreich

> Ein Hotel ist Wohnung, Restaurant und Freizeitanlage für Menschen, die das Haus nicht kennen. Deshalb passiert hier alles: der Sturz in der Sauna, der Koffer, der aus dem Zimmer verschwindet, der Wasserschaden, der ein ganzes Stockwerk lahmlegt, und in den Bergen die Lawine, die die Zufahrt sperrt. Hier steht, was davon versichert sein sollte.

Quelle/Source: https://nammert.at/betriebsversicherung-hotel.php  
Stand: 2026-09-18

## Hafte ich, wenn einem Gast im Zimmer etwas gestohlen wird?

Ja, als Beherbergungsbetrieb haften Sie nach dem ABGB für Sachen, die Gäste einbringen, auch ohne eigenes Verschulden. Für Geld, Schmuck und Wertpapiere ist diese Haftung auf 550 Euro begrenzt, außer Sie haben die Sachen in Verwahrung genommen oder Sie oder Ihre Leute haben den Schaden verschuldet. Ein Schild an der Tür hebt die Haftung nicht auf. Die Betriebshaftpflicht sollte diese Gastwirtehaftung ausdrücklich einschließen.

## Auf einen Blick

- **Pflicht:** Keine gesetzliche Pflichtversicherung; die Bank verlangt bei Finanzierung fast immer eine Feuerversicherung des Gebäudes
- **Größtes Risiko:** Brand oder Wasserschaden mit monatelanger Schließung und Personenschäden bei Gästen
- **Grundschutz ab:** etwa 500 Euro Prämie im Jahr für die Betriebshaftpflicht einer kleinen Pension
- **Unfallversicherung:** AUVA für Rezeption, Küche, Service und Housekeeping, auch für Saisonkräfte
- **Oft vergessen:** Haftung für eingebrachte Sachen der Gäste nach dem ABGB und Schäden im Wellnessbereich
- **ÖNACE/NACE:** 55.10 Hotels, Gasthöfe und Pensionen, 55.90 Sonstige Beherbergungsstätten

## Was in dieser Branche schiefgeht

- **Wasser in vielen Zimmern:** Jedes Zimmer hat Dusche, WC und Leitungen. Ein Rohrbruch im dritten Stock trifft zwei Etagen, Zimmer fallen wochenlang aus.
- **Brand in Küche oder Sauna:** Saunaöfen, Großküche und Wäscherei laufen täglich. Ein Brand bedeutet Evakuierung, Rauchschäden im ganzen Haus und eine verlorene Saison.
- **Stürze und Wellness:** Nasse Fliesen im Spa, die Stufe in den Pool, die Stiege zum Frühstücksraum. Gäste stürzen, und Sie haften für den sicheren Zustand.
- **Eingebrachte Sachen:** Laptop, Skiausrüstung und Kinderwagen der Gäste: Wird etwas gestohlen oder beschädigt, haften Sie als Gastwirt ohne Verschulden.
- **Naturgefahren:** Hochwasser, Muren, Schneedruck und Lawinen treffen alpine Betriebe. Diese Gefahren sind in der Sachversicherung oft nur begrenzt enthalten.
- **Buchung und Daten:** Channel Manager, Buchungsportal und Gästedaten: Ein Angriff kann Buchungen umleiten und Datenschutzmeldungen auslösen.

**Risiko-Radar** (Einschätzung im Vergleich zu anderen Branchen, 1 gering bis 5 hoch.): Haftung 5, Feuer und Wasser 5, Diebstahl 3, Cyber 3, Ausfall 5, Gesundheit 3

## Welche Versicherungen Sie brauchen

- **Betriebshaftpflicht** (Unverzichtbar): Deckt Personen- und Sachschäden bei Gästen, mit Gastwirtehaftung für eingebrachte Sachen, Wellness, Garage und Freizeitangeboten. https://nammert.at/versicherungsmakler-betriebshaftpflicht.php
- **Betriebsgebäude** (Unverzichtbar): Sichert das Hotelgebäude gegen Feuer, Sturm, Hagel, Leitungswasser und Schneedruck, zum Neuwert. https://nammert.at/versicherungsmakler-gewerbegebaeude.php
- **Betriebsinhalt** (Unverzichtbar): Ersetzt Zimmereinrichtung, Küche, Wäsche und Vorräte nach Feuer, Leitungswasser, Sturm und Einbruch. https://nammert.at/versicherungsmakler-inhaltsversicherung.php
- **Betriebsunterbrechung** (Unverzichtbar): Zahlt entgangenen Gewinn und Fixkosten, wenn Zimmer oder das ganze Haus nach einem Sachschaden nicht vermietet werden können. https://nammert.at/versicherungsmakler-betriebsunterbrechung.php
- **Naturkatastrophen** (Dringend empfohlen): Hochwasser, Muren und Lawinen gehören in alpinen und flussnahen Lagen dazu und sind oft nur mit kleinem Sublimit mitversichert. https://nammert.at/versicherungsmakler-elementarschaden.php
- **Cyberversicherung** (Dringend empfohlen): Hilft bei Angriffen auf Buchungssystem und Gästedaten, einschließlich Betriebsausfall und Datenschutzmeldungen. https://nammert.at/versicherungsmakler-cyber.php
- **Maschinenbruch** (Sinnvoll je nach Betrieb): Ersetzt Heizung, Lüftung, Lift und Saunatechnik bei Bruch und Defekt. https://nammert.at/versicherungsmakler-maschinen.php
- **Firmenrechtsschutz** (Sinnvoll je nach Betrieb): Für Streit mit Buchungsportalen, Lieferanten, Gästen oder Saisonkräften. https://nammert.at/versicherungsmakler-firmenrechtsschutz.php

## Was es kostet: Beispielprämien

Die Prämie eines Hotels hängt am Gebäudewert, an der Zahl der Betten, an Wellness und Gastronomie sowie an der Lage. Ein Stadthotel ohne Küche und ein Berghotel mit Spa unterscheiden sich um ein Vielfaches.

| Versicherung | Beispiel | Richtwert |
| --- | --- | --- |
| Betriebshaftpflicht | Pension mit 15 Zimmern und Frühstück, 3 Mio. Euro Summe | etwa 500 bis 1.100 Euro im Jahr |
| Betriebshaftpflicht | Hotel mit 60 Zimmern, Restaurant und Wellnessbereich | etwa 1.800 bis 4.500 Euro im Jahr |
| Betriebsgebäude | Gebäude mit 3 Mio. Euro Neubauwert, massiv gebaut | etwa 2.500 bis 6.000 Euro im Jahr |
| Betriebsinhalt | Einrichtung und Vorräte 500.000 Euro | etwa 1.200 bis 3.000 Euro im Jahr |
| Betriebsunterbrechung | Haftzeit 18 Monate für ein Saisonhotel | etwa 1.000 bis 3.500 Euro im Jahr |
| Cyberversicherung | Hotel mit Buchungssystem und 50 Arbeitsplätzen | etwa 1.200 bis 3.000 Euro im Jahr |

Zum Vergleich: Die Betriebshaftpflicht einer kleinen Pension kostet im Jahr ungefähr so viel wie fünf bis acht Nächtigungen im Doppelzimmer mit Frühstück.

_Richtwerte ohne die 11 Prozent Versicherungssteuer, Stand September 2026. Die Beträge sind Richtwerte aus unserer Angebotspraxis; öffentliche Quellen nennen für die Betriebshaftpflicht in Österreich nur allgemeine Spannen. Lage, Brandschutz und Naturgefahrenzone verändern die Sachprämie stark._

- [JUSLINE: § 970a ABGB, Haftung des Gastwirts](https://www.jusline.at/gesetz/abgb/paragraf/970a)
- [finanz-vergleich.at: Betriebshaftpflicht in Österreich](https://finanz-vergleich.at/versicherung/betriebshaftpflicht/)
- [Generali Österreich: Betriebshaftpflichtversicherung](https://www.generali.at/firmenkunden/unternehmen/betriebshaftpflichtversicherung/)

## Unsere Vorschläge: drei Pakete

- **Pension** (Frühstückspension oder Gasthof mit bis zu 20 Zimmern im eigenen Haus): Betriebshaftpflicht, Betriebsgebäude, Betriebsinhalt, Betriebsunterbrechung. Zusammen: etwa 3.000 bis 6.500 Euro im Jahr
- **Hotel** (Hotel mit Restaurant, Wellness und bis zu 80 Zimmern): Betriebshaftpflicht, Betriebsgebäude, Betriebsinhalt, Betriebsunterbrechung, Naturkatastrophen, Cyberversicherung. Zusammen: etwa 9.000 bis 20.000 Euro im Jahr
- **Rundum** (Ferienhotel in alpiner Lage mit Spa, Lift und Tiefgarage): Betriebshaftpflicht, Betriebsgebäude, Betriebsinhalt, Betriebsunterbrechung, Naturkatastrophen, Cyberversicherung, Maschinenbruch, Firmenrechtsschutz. Zusammen: etwa 18.000 bis 40.000 Euro im Jahr

## Der schlimmste Tag im Hotel

Sechs Schäden, die in österreichischen Hotels wirklich passieren, hier alle an einem Samstag in der Hauptsaison. Tippen Sie sich durch den Tag und sehen Sie, wer zahlt.

- 06:40: Im dritten Stock ist über Nacht ein Rohr geplatzt. Sechs Zimmer darunter sind nass und nicht vermietbar. (48.000 Euro, Zahlt: Betriebsgebäude)
- 07:00: Die sechs Zimmer fallen für fünf Wochen aus, mitten in der Saison. (36.000 Euro, Zahlt: Betriebsunterbrechung)
- 10:15: Ein Gast rutscht im Dampfbad auf einer losen Fliese aus. Schädelprellung, Rippenbruch, Schmerzengeld. (14.000 Euro, Zahlt: Betriebshaftpflicht)
- 13:30: Aus dem Skiraum verschwinden die Tourenski zweier Gäste, der Raum war nicht versperrt. (2.600 Euro, Zahlt: Betriebshaftpflicht)
- 16:50: Buchungen werden über eine gefälschte Nachricht auf ein fremdes Konto umgeleitet, Gäste fordern Klärung. (22.000 Euro, Zahlt: Cyberversicherung)
- 21:20: Ein Unwetter lässt den Bach übergehen, Keller mit Wäscherei und Technik stehen unter Wasser. (95.000 Euro, Zahlt: Naturkatastrophen)

**Schaden bis jetzt:** 217.600 Euro

## Konkrete Tipps vom Makler

- Lassen Sie die Haftung für eingebrachte Sachen der Gäste ausdrücklich in die Betriebshaftpflicht schreiben, auch für Skiraum, Garage und Gepäckraum.
- Versichern Sie das Gebäude zum Neuwert mit einer Wertanpassung und lassen Sie den Wert nach jedem Umbau neu schätzen.
- Wählen Sie für die Betriebsunterbrechung eine Haftzeit von mindestens 18 Monaten, wenn Sie Saisonbetrieb haben: Ein Schaden im Herbst kostet die ganze Wintersaison.
- Prüfen Sie die Sublimits für Hochwasser, Muren, Lawinen und Schneedruck und erhöhen Sie sie, wenn Ihr Haus in einer Gefahrenzone liegt.
- Nehmen Sie Wellness, Pool, Fitnessraum und verliehene Ausrüstung wie E-Bikes oder Rodeln in die Betriebshaftpflicht auf.
- Denken Sie an Legionellen: Prüfen Sie, ob Schäden durch Trinkwasserkontamination und die Kosten einer Sperre versichert sind.

## Warum NAMMERT für Ihren Betrieb

- **Wir vergleichen das ganze Paket:** Bei Hotels greifen Gebäude, Inhalt, Unterbrechung und Haftpflicht ineinander. Als Makler holen wir mehrere Angebote ein und achten darauf, dass Summen und Haftzeiten zusammenpassen.
- **Große Schäden kennen wir:** In der Bootsversicherung regulieren wir Schäden selbst, auch große. Nach einem Brand oder Hochwasser hilft das beim Umgang mit Gutachtern und Abschlagszahlungen.
- **Ein deutscher Makler, ehrlich gesagt:** Wir sind in Österreich im Rahmen der Dienstleistungsfreiheit tätig. Viele Ihrer Gäste kommen aus Deutschland, wir kennen beide Seiten. Ihre Polizzen laufen nach österreichischem Recht.
- **Familienbetrieb seit 1989:** Wie viele Hotels in Österreich. Ein Ansprechpartner für Haus, Betrieb und Familie, erreichbar unter +49 3375 29 12 77. Die Vergütung zahlt der Versicherer.

## FAQ

### Muss ein Hotel in Österreich versichert sein?

Eine gesetzliche Pflichtversicherung gibt es nicht. Banken verlangen bei Finanzierungen aber eine Gebäudeversicherung, und ohne Betriebshaftpflicht ist ein Beherbergungsbetrieb kaum zu führen.

### Wie hoch hafte ich für Wertsachen der Gäste?

Für Geld, Schmuck und Wertpapiere nach dem ABGB grundsätzlich bis 550 Euro, außer Sie nehmen die Sachen in Verwahrung oder der Schaden geht auf Ihr Verschulden zurück. Ein Safe an der Rezeption oder im Zimmer ist deshalb auch Schutz für Sie.

### Was kostet die Versicherung für eine Pension?

Für eine Pension mit etwa 15 Zimmern im eigenen Haus liegen Gebäude, Inhalt, Haftpflicht und Betriebsunterbrechung meist zwischen 3.000 und 6.500 Euro im Jahr, zuzüglich Versicherungssteuer.

### Sind Lawinen und Muren versichert?

Oft nur mit einem Sublimit als Teil der Naturgefahren. In Gefahrenzonen lohnt eine eigene Erhöhung. Der Katastrophenfonds ersetzt Gewerbebetrieben meist nur einen Teil.

### Zahlt die Versicherung, wenn Gäste wegen einer Straßensperre nicht anreisen?

Das ist kein klassischer Sachschaden. Die normale Betriebsunterbrechung zahlt nur nach einem Schaden an Ihrem Betrieb. Zugangsbeschränkungen lassen sich bei manchen Versicherern gesondert einschließen.

### Sind Saisonkräfte bei einem Unfall versichert?

Ja, über die AUVA, sobald sie bei der ÖGK angemeldet sind. Für Unfälle in der Freizeit, etwa beim Skifahren, bietet sich eine Gruppenunfallversicherung an.

## Angebot anfordern

Wir holen Angebote ein und melden uns mit einem Vergleich. Kostenlos und ohne Verpflichtung, die Vergütung zahlt der Versicherer. https://nammert.at/betriebsversicherung-hotel.php#anfrage

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NAMMERT Assekuradeur GmbH mit Sitz in Deutschland, Versicherungsmakler mit Erlaubnis nach § 34d Abs. 1 GewO, Vermittlerregister D-C08Q-TOSD4-37, in Österreich tätig im Rahmen der Dienstleistungsfreiheit. Bei Boots- und Yachtversicherungen sind wir Assekuradeur und nicht Makler.

NAMMERT Assekuradeur GmbH, Karl-Marx-Straße 4, 15711 Königs Wusterhausen, +49 3375 29 12 77, info@nammert.com. Wikidata: Q141141479.