Betriebshaftpflicht
Deckt Schäden durch Dammbruch, Gewässerverunreinigung, Produkthaftpflicht für Fisch und Räucherware sowie Gäste im Hofverkauf.
Versicherungsmakler / Betriebsarten / Landwirtschaft und Natur
Versicherungen für Fischer, Teichwirte und Aquakultur
Eine warme Nacht, eine ausgefallene Belüftung, und am Morgen treiben die Forellen oben. Auf dem Kutter hängt alles an Motor und Netz, in der Räucherei an Feuer und Hygiene. Ob Küstenfischer, Teichwirt oder Kreislaufanlage: Hier steht, was Sie absichern sollten und warum wir uns auf dem Wasser auskennen.
Die Frage, die hier fast jeder zuerst stellt
Kann ich meinen Fischbestand gegen Sterben versichern?
Ja, aber nicht über eine normale Inhaltsversicherung. Aquakulturbetriebe können den Bestand gegen Sauerstoffmangel durch Technik- oder Stromausfall, Unwetter, Hochwasser und teils auch Krankheiten versichern. Anbieter sind wenige Spezialversicherer, und fast immer verlangen sie Sauerstoffüberwachung mit Alarm. Bei anzeigepflichtigen Seuchen wie KHV oder VHS beteiligt sich außerdem die Tierseuchenkasse an der Entschädigung.
Was in dieser Branche schiefgeht
- 01
Sauerstoff fehlt
Hitze, Gewitter oder ein Stromausfall lassen den Sauerstoff im Teich oder Becken in Stunden fallen. Ganze Jahrgänge sterben in einer Nacht.
- 02
Seuchen im Bestand
Koi-Herpes bei Karpfen oder VHS bei Forellen sind anzeigepflichtig. Die Behörde ordnet Tötung und Sperre an.
- 03
Hochwasser und Dammbruch
Starkregen spült Teiche über, Fische entweichen, Dämme brechen und schädigen fremde Flächen.
- 04
Schaden am Kutter
Motorschaden, Kollision oder Grundberührung legen den Kutter mitten in der Saison still. Seekasko ist ein eigenes Fach.
- 05
Räucherei und Verkauf
Räucheröfen sind eine Brandquelle, und bei Fisch sind Hygiene und Kühlkette für Kunden besonders wichtig.
- 06
Arbeit am und auf dem Wasser
Stürze über Bord, Winden, Netze und nasse Decks: Fischerei gehört zu den gefährlichsten Berufen.
Einschätzung im Vergleich zu anderen Branchen, 1 gering bis 5 hoch.
Welche Versicherungen Sie brauchen
Unverzichtbar
Dringend empfohlen
Betriebsunterbrechung
Als Ertragsschaden- oder Bestandsversicherung zahlt sie, wenn Fische nach Technikausfall, Unwetter oder Seuche verloren gehen.
Maschinenversicherung
Für Belüfter, Pumpen, Sauerstoffanlagen, Filter und Kühlaggregate, deren Ausfall den Bestand gefährdet.
Elektronikversicherung
Für Sauerstoffüberwachung, Alarmanlage und Steuerung der Kreislaufanlage, ohne die kein Versicherer den Bestand zeichnet.
Gewerbegebäude
Bruthaus, Hälterung, Räucherei und Verkaufsraum gegen Feuer, Sturm und Hochwasser, wenn eingeschlossen.
Sinnvoll je nach Betrieb
Inhaltsversicherung
Ersetzt Räucheröfen, Kühlräume, Netze und Verkaufsware nach Feuer, Einbruch und Leitungswasser.
Unfallversicherung
Ergänzt die Berufsgenossenschaft, deren Leistungen nach schweren Unfällen auf See oder am Teich begrenzt sind.
Boot oder Yacht? Da sind wir nicht Makler, sondern Assekuradeur: eigene Tarife, eigene Schadenregulierung.
Zur BootsversicherungWas es kostet: Beispielpreise
Fischereibetriebe sind sehr unterschiedlich: Eine Teichwirtschaft mit Hofverkauf ist günstig zu versichern, eine Kreislaufanlage oder ein Kutter braucht Spezialversicherer. Den größten Einfluss haben Bestandswert, Technik und das Fahrtgebiet.
| Versicherung | Beispiel | Richtwert |
|---|---|---|
| Betriebshaftpflicht | Kleine Teichwirtschaft mit Hofverkauf, ohne Tierhaltung an Land | etwa 150 bis 400 Euro im Jahr |
| Betriebshaftpflicht | Fischzucht mit Räucherei und Verkauf an Gastronomie | etwa 400 bis 1.200 Euro im Jahr |
| Betriebsunterbrechung | Bestandsversicherung für Forellen im Wert von 150.000 Euro gegen Technikausfall und Unwetter | etwa 2.500 bis 7.000 Euro im Jahr |
| Maschinenversicherung | Belüfter, Pumpen und Sauerstoffanlage mit 120.000 Euro Neuwert | etwa 500 bis 1.500 Euro im Jahr |
| Gewerbegebäude | Bruthaus und Räucherei mit 400.000 Euro Neuwert | etwa 600 bis 1.600 Euro im Jahr |
Zum Vergleich: Die Betriebshaftpflicht einer kleinen Teichwirtschaft kostet im Jahr ungefähr so viel wie 10 Kilo geräucherte Forellenfilets im Hofladen.
Richtwerte ohne Versicherungsteuer, Stand September 2026. Für Aquakultur und Seekasko gibt es kaum veröffentlichte Tarife, weil Spezialversicherer jeden Betrieb einzeln prüfen; die Spannen stammen aus unserer Angebotspraxis und vergleichbaren landwirtschaftlichen Beispielen. Kaskoversicherungen für Kutter sind nicht enthalten. Das genaue Angebot holen wir ein.
Unsere Vorschläge: drei Pakete
01
Teich
Für: Kleine Teichwirtschaften und Nebenerwerb mit Hofverkauf
- Betriebshaftpflicht
- Gewerbegebäude
Zusammen etwa 500 bis 1.500 Euro im Jahr
Dieses Paket anfragen02
Fischzucht
Für: Forellen- und Karpfenzuchten mit Räucherei und Technik
- Betriebshaftpflicht
- Gewerbegebäude
- Inhaltsversicherung
- Maschinenversicherung
- Elektronikversicherung
Zusammen etwa 2.000 bis 5.000 Euro im Jahr
Dieses Paket anfragen03
Aquakultur
Für: Kreislaufanlagen und größere Zuchten mit versichertem Bestand
- Betriebshaftpflicht
- Gewerbegebäude
- Inhaltsversicherung
- Maschinenversicherung
- Elektronikversicherung
- Betriebsunterbrechung
- Unfallversicherung
Zusammen etwa 6.000 bis 18.000 Euro im Jahr
Dieses Paket anfragenDer schlimmste Tag in der Fischzucht
Sechs Dinge, die Fischern und Teichwirten wirklich passieren, zusammengelegt auf einen schwülen Tag im Juli. Tippen Sie sich durch und sehen Sie, wer zahlt.
Schaden bis jetzt166.800 Euro
-
Ein Gewitter legt den Strom lahm, das Notstromaggregat springt nicht an. In zwei Becken ersticken die Forellen.
-
Der Blitz hat auch die Sauerstoffsonden und die Alarmsteuerung zerstört.
-
Der Rotor des großen Paddelbelüfters bricht, Ersatz muss mit Express bestellt werden.
-
Ein Gast im Hofladen erkrankt nach geräuchertem Fisch mit gebrochener Kühlkette. Arzt und Verdienstausfall.
-
Nach Starkregen bricht ein Teichdamm, Schlamm und Wasser laufen auf die Wiese und den Weg des Nachbarn.
-
Der Räucherofen überhitzt, Räucherkammer und Verkaufsraum brennen aus.
Welches Paket hätten Sie gehabt?
Beispielhafte Summen, ohne Selbstbeteiligung. Ob und wie viel gezahlt wird, hängt von den Bedingungen ab.
Konkrete Tipps vom Makler
- Installieren Sie eine Sauerstoffüberwachung mit Alarm aufs Handy und ein getestetes Notstromaggregat; ohne beides versichert kaum jemand den Bestand.
- Fragen Sie nach einer Bestandsversicherung, die Technikausfall, Unwetter und Hochwasser einschließt, und klären Sie, wie der Wert der Fische berechnet wird.
- Lassen Sie Dämme, Zu- und Abläufe in der Betriebshaftpflicht als Gewässer- und Umweltrisiko aufnehmen.
- Für Kutter: Seekasko und Haftpflicht für Schiff und Besatzung bei einem Spezialversicherer prüfen, auch das Fahrtgebiet genau angeben.
- Wenn Sie räuchern und verkaufen: Produkthaftpflicht für Lebensmittel einschließen und Kühlkette dokumentieren.
- Melden Sie Ihre Fischhaltung bei der Tierseuchenkasse, sonst gefährden Sie die Entschädigung bei anzeigepflichtigen Seuchen.
Warum NAMMERT für Ihren Betrieb
Wir kennen uns auf dem Wasser aus
Bei Booten sind wir Assekuradeur und regulieren Schäden selbst. Für Kutter und Arbeitsboote holen wir Seekasko-Angebote von Spezialversicherern ein und wissen, worauf es ankommt.
Wir finden die wenigen Spezialisten
Bestandsversicherungen für Fische bieten nur wenige Versicherer an. Als Makler fragen wir sie gezielt an und vergleichen die Bedingungen.
Teich, Räucherei und Familie
Zucht, Verkauf, Fahrzeuge und Ihre private Absicherung betreuen wir mit einem Ansprechpartner.
Familienbetrieb seit 1989
Fischereibetriebe sind oft seit Generationen in Familienhand, wir seit 1989. Für Sie kostenlos, die Vergütung zahlt der Versicherer.
Fragen und Antworten
Häufig gefragt
Ist ein Fischsterben versichert?
Nur mit einer eigenen Bestandsversicherung, die zum Beispiel Sauerstoffmangel nach Technik- oder Stromausfall abdeckt. Normale Sachversicherungen schließen Tiere im Wasser aus.
Was zahlt die Tierseuchenkasse bei Fischseuchen?
Bei anzeigepflichtigen Seuchen wie KHV oder VHS beteiligt sie sich an der Entschädigung für getötete Fische, wenn Sie gemeldet sind und Beitrag zahlen. Den Ertragsausfall danach zahlt sie nicht.
Wie wird ein Kutter versichert?
Über eine Seekaskoversicherung nach den Bedingungen der Seeversicherung, dazu eine Haftpflicht für Schiff und Besatzung. Das bieten spezialisierte Versicherer an.
Was kostet die Versicherung für eine kleine Teichwirtschaft?
Haftpflicht und Gebäude liegen meist zwischen 500 und 1.500 Euro im Jahr. Mit Technik und Bestandsversicherung wird es deutlich mehr.
Welche Berufsgenossenschaft ist zuständig?
Für Binnenfischerei, Teichwirtschaft und Aquakultur die SVLFG, für Fischer auf See die BG Verkehr.
Haften wir, wenn Fische aus unserer Anlage entweichen?
Wenn dadurch Schäden in fremden Gewässern entstehen, etwa durch Krankheiten oder fremde Arten, können Ansprüche folgen. Das deckt die Betriebshaftpflicht mit Umweltbausteinen.
NAMMERT Versicherungsmakler
Angebote für Fischerei und Aquakultur anfordern
Die empfohlenen Versicherungen sind schon angekreuzt. Ändern Sie, was nicht passt, wir holen Angebote ein und melden uns mit einem Vergleich.
Danke, Ihre Anfrage ist bei uns.
Wir melden uns innerhalb eines Werktags. Wenn etwas eilt: 03375 / 29 12 77.
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Amtliche Einordnung
Diese Seite gilt für folgende Wirtschaftszweige der WZ 2025:
- 03.11 Meeresfischerei
- 03.12 Süßwasserfischerei
- 03.21 Meeresaquakultur
- 03.22 Süßwasseraquakultur
- 03.30 Erbringung von Dienstleistungen für Fischerei und Aquakultur
Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2025 (WZ 2025). Alle Betriebsarten
Boot oder Yacht? Da sind wir nicht Makler, sondern Assekuradeur: eigene Tarife, eigene Schadenregulierung.
Zur BootsversicherungNAMMERT Assekuradeur GmbH, Versicherungsmakler mit Erlaubnis nach § 34d Abs. 1 GewO, Vermittlerregister D-C08Q-TOSD4-37. Bei Boots- und Yachtversicherungen sind wir Assekuradeur und nicht Makler. Erstinformation lesen · Stand
