
Versicherungsmakler / Gastronomieversicherung / Bedingungsarchiv Gastronomieversicherung
Die Haftpflichtkasse Haftpflichtkasse Hotel und Gastronomie: die Bedingungen im Volltext
Betriebshaftpflicht für Hotels, Gaststätten und Diskotheken mit Gastwirtshaftung, unbewachter Garderobe, Gästefahrzeugen, Mietsachschäden und Schlüsselverlust; Sachversicherung nicht enthalten.
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Alles zu diesem Tarif
Was der Tarif leistet: 64 Punkte, jeder mit Fundstelle
Grundlagen
| Prüfpunkt | Regelung | Im Wortlaut | Fundstelle |
|---|---|---|---|
| Vertragsform: Gastronomiepaket mit eigenen Bedingungen oder Bündel aus Einzelbausteinen | ja | „Betriebshaftpflicht-Versicherung für Hotel- und Gastronomiebetriebe, Diskotheken“ | Deckungsübersicht, Seite 1 |
| Versicherbare Betriebsarten (Restaurant, Café, Bar, Imbiss, Hotel, Pension, Diskothek) | ja | „Spezielle Deckungsinhalte für Gaststättenbetriebe, Diskotheken, Imbissbetriebe“ | Deckungsübersicht, Seite 3 |
| Allgefahrendeckung für den Inhalt (versichert ist alles, was nicht ausdrücklich ausgeschlossen ist) | nicht geregelt | ||
| Versicherungssumme für Einrichtung, Waren und Vorräte (Neuwert) | nicht geregelt | ||
| Unterversicherungsverzicht (keine Kürzung bei zu niedriger Summe, etwa nach Quadratmetern) | nicht geregelt | ||
| Mietereinbauten und Ausbauten des Pächters (Theke, Bodenbeläge, Einbauküche) | nicht geregelt | ||
| Terrassen- und Gartenmöbel, Heizstrahler, Sonnenschirme und Markisen im Freien | nicht geregelt | ||
| Eigentum der Mitarbeiter (Kleidung, persönliche Gegenstände) | ja, bis 30.000 € | „Beschädigung/Abhandenkommen von Patienten-, Besucher- und Belegschaftshabe 30.000 EUR“ | Deckungsübersicht, Seite 1 |
Betriebshaftpflicht
| Prüfpunkt | Regelung | Im Wortlaut | Fundstelle |
|---|---|---|---|
| Deckungssumme der Betriebshaftpflicht für Personen- und Sachschäden | nicht geregelt | ||
| Eingebrachte Sachen der Gäste (Gastwirtshaftung, etwa § 701 BGB) | ja, bis 3.500 € | „Eingebrachte Sachen 3.500 EUR Gefährdungshaftung (gemäß §§ 701 ff. BGB), je Gast und Tag“ | Spezielle Deckungsinhalte für Hotelbetriebe, Seite 2 |
| Garderobe: Abhandenkommen und Beschädigung abgegebener Kleidung | ja, bis 25.000 € | „Schäden an unbewachter Garderobe; je Gast und Tag 25.000 EUR“ | Spezielle Deckungsinhalte für Hotelbetriebe, Seite 2 |
| Fahrzeuge der Gäste (Parkservice, Hotelgarage, Abstellplatz) | ja, bis 100.000 € | „Schäden an eingestellten Kfz der Beherbergungsgäste (gesetzliche Haftpflicht); je Kfz 100.000 EUR“ | Spezielle Deckungsinhalte für Hotelbetriebe, Seite 2 |
| Lebensmittelvergiftung und Schäden durch verdorbene Speisen und Getränke | ja, bis zur Versicherungssumme | „aus hergestellten/gelieferten Erzeugnissen und erbrachten Arbeiten/sonstigen Leistungen“ | Produkt-Haftpflichtrisiko, Seite 2 |
| Catering, Partyservice und Veranstaltungen außer Haus | ja, bis 1 Mio. € | „Ausrichtung von Veranstaltungen, Tagungen, Kurzveranstaltungen, Festveranstaltungen außerhalb des Betriebsgeländes“ | Deckungsübersicht, Seite 1 |
| Lieferdienst und Außer-Haus-Verkauf | nicht geregelt | ||
| Mietsachschäden an gemieteten oder gepachteten Räumen | ja, bis 3 Mio. € | „an Gebäuden und Räumen durch Brand, Explosion, Leitungswasser und Abwässer; 3.000.000 EUR“ | Mietsachschäden, Seite 1 |
| Verlust fremder Schlüssel und Schlüsselkarten (auch Hotelschließanlage) | ja, bis 100.000 €, Selbstbeteiligung 100 € | „Schlüsselschäden: Abhandenkommen von fremden Schlüsseln und Codekarten“ | Deckungsübersicht, Seite 2 |
| Ordnungs- und Türsteherdienst, auch durch beauftragte Fremdfirmen | nicht geregelt | ||
| Tanz-, Musik- und Sonderveranstaltungen, Betrieb als Diskothek oder Club | ja, bis zur Versicherungssumme | „Betriebshaftpflicht-Versicherung für Hotel- und Gastronomiebetriebe, Diskotheken“ | Deckungsübersicht, Seite 1 |
| Hoteleinrichtungen: Schwimmbad, Sauna, Wellness, Fitness, Spielplatz | ja, bis zur Versicherungssumme | „Schwimmbäder, Saunen, Solarien, hoteleigene Wellness-Einrichtungen, Tennis-, Squash-, Golf- und Minigolfanlagen“ | Spezielle Deckungsinhalte für Hotelbetriebe, Seite 2 |
| Gästebeförderung mit eigenem Shuttle und Vermietung von Fahrrädern oder Sportgerät | nicht geregelt | ||
| Umweltschäden nach Umweltschadensgesetz (Fettabscheider, Heizöltank) | ja, bis 3 Mio. € | „Zusätzlich sind gemäß Baustein 2.9 Öl-/Fettabscheider und Behältnisse zur Lagerung gewässerschädlicher Stoffe bis zu einem Gesamtfassungsvermögen von 5.000 Litern pauschal mitversichert.“ | Umweltschadens-Basisversicherung, Seite 2 |
Inhalt: versicherte Gefahren
| Prüfpunkt | Regelung | Im Wortlaut | Fundstelle |
|---|---|---|---|
| Feuer, Blitzschlag, Explosion, auch Fettbrand in der Küche | nicht geregelt | ||
| Einbruchdiebstahl und Vandalismus nach einem Einbruch | nicht geregelt | ||
| Raub im Betrieb und auf dem Transportweg zur Bank | nicht geregelt | ||
| Bargeld und Tageseinnahmen im verschlossenen Behältnis oder Tresor | nicht geregelt | ||
| Einfacher Diebstahl ohne Einbruch (Gäste, Gastgarten) | nicht geregelt | ||
| Leitungswasser, auch aus Getränke- und Schankanlagen, Spülmaschinen und Kühlleitungen | nicht geregelt | ||
| Sturm und Hagel | nicht geregelt | ||
| Weitere Naturgefahren: Überschwemmung, Starkregen, Rückstau, Erdbeben, Schneedruck | nicht geregelt | ||
| Vandalismus ohne Einbruch und Graffiti an Fassade und Schaufenster | nicht geregelt |
Gastronomie-Bausteine
| Prüfpunkt | Regelung | Im Wortlaut | Fundstelle |
|---|---|---|---|
| Glasbruch: Schaufenster, Thekenaufsätze, Vitrinen, Spiegel, Glaskeramik-Kochfelder | nicht geregelt | ||
| Leuchtreklame, Werbeanlagen und Außenschilder | nicht geregelt | ||
| Verderb von Kühl- und Tiefkühlgut nach Ausfall der Kühlanlage oder des Stroms | nicht geregelt | ||
| Kühlgut auch bei Stromausfall im öffentlichen Netz versichert | nicht geregelt | ||
| Elektronik: Kassensystem, Kartenterminal, Bestell- und Buchungstechnik (Allgefahren) | nicht geregelt | ||
| Maschinenbruch an Küchen- und Schankgeräten (Kombidämpfer, Spülmaschine, Kühlzelle, Kaffeemaschine) | nicht geregelt | ||
| Verlust von Getränken durch ausgelaufene Fässer, Leitungen oder Tanks | nicht geregelt | ||
| Rechtsschutz als Baustein des Pakets (Arbeits-, Vertrags-, Straf-Rechtsschutz) | ja, bis 100.000 € | „Erweiterter Strafrechtschutz (Selbstbehalt: 10 % je Verfahren) 100.000 EUR“ | Deckungsübersicht, Seite 1 |
| Cyberbaustein: Datenverlust, Hackerangriff, Ausfall von Kasse oder Buchungssystem | nicht geregelt |
Betriebsunterbrechung und Betriebsschließung
| Prüfpunkt | Regelung | Im Wortlaut | Fundstelle |
|---|---|---|---|
| Betriebsunterbrechung (Ertragsausfall) nach einem versicherten Sachschaden | nicht geregelt | ||
| Haftzeit der Betriebsunterbrechung in Monaten | nicht geregelt | ||
| Zeitlicher Selbstbehalt (Karenz) bei Betriebsunterbrechung | nicht geregelt | ||
| Betriebsschließung durch Behörde wegen Infektionsgefahr oder Hygienemängeln | nicht geregelt | ||
| Pandemie oder allgemeine Schließungsanordnung ausgeschlossen | nicht geregelt | ||
| Desinfektion, Vernichtung von Vorräten und Tätigkeitsverbot für Mitarbeiter | nicht geregelt | ||
| Unterbrechung durch Ausfall von Strom, Gas oder Wasser aus dem öffentlichen Netz | nicht geregelt | ||
| Zugangsbehinderung oder Sperrung durch einen Schaden in der Nachbarschaft | nicht geregelt | ||
| Rückwirkungsschäden bei Zulieferern und Abnehmern (etwa Brauerei, Großküche) | nicht geregelt | ||
| Mehrkosten zur Fortführung des Betriebs (Ausweichküche, Mietgeräte, Ersatzräume) | nicht geregelt |
Kosten und Erweiterungen
| Prüfpunkt | Regelung | Im Wortlaut | Fundstelle |
|---|---|---|---|
| Aufräumungs-, Abbruch- und Entsorgungskosten | nicht geregelt | ||
| Schlossänderungskosten nach Einbruch oder Schlüsselverlust | nicht geregelt | ||
| Gebäudebeschädigungen durch Einbruch an Türen, Fenstern, Rollläden | nicht geregelt | ||
| Vorsorgeversicherung für neue Werte und Außenversicherung (Messe, Lager, Foodtruck) | nicht geregelt | ||
| Terrorschäden mitversichert | nicht geregelt | ||
| Innovations- oder Besserstellungsklausel (spätere bessere Bedingungen gelten mit) | nicht geregelt |
Obliegenheiten, Selbstbehalt und Vertrag
| Prüfpunkt | Regelung | Im Wortlaut | Fundstelle |
|---|---|---|---|
| Besondere Sicherheitsvorschriften für Gaststätten (Ascher, Fritteusen, Abschalten nach Betriebsschluss) | nicht geregelt | ||
| Reinigungspflicht für Dunstabzug und Fettfilter mit festen Fristen | nicht geregelt | ||
| Vorgaben zur Aufbewahrung von Bargeld über Nacht (Tresorklasse, Höchstbeträge) | nicht geregelt | ||
| Pflichten bei saisonaler Schließung oder Leerstand (Heizen, Wasser absperren, Kontrollen) | nicht geregelt | ||
| Verzicht auf Kürzung bei grober Fahrlässigkeit | nicht geregelt | ||
| Selbstbeteiligung je Schaden | nicht geregelt | ||
| Vertragslaufzeit und Kündigungsfrist | nicht geregelt | ||
| Kündigungsrecht des Versicherers nach einem Schaden | nicht geregelt |
Ausgewertet von NAMMERT aus den veröffentlichten Bedingungen.
Trotz Sorgfalt kann ein Wert falsch gelesen sein;
rechtlich gilt nur das Bedingungswerk Ihres Vertrags in der dort genannten Fassung.
Fehler bitte melden, wir korrigieren am selben Tag.
Bedingungswerke und Anbieter
- Rechtlicher Träger
- Die Haftpflichtkasse VVaG
- Vertrieb
- über Makler erhältlich
- Deckungsübersicht Betriebshaftpflicht für Hotel- und Gastronomiebetriebe (DV BHV Hotel) Fassung: Stand 01.07.2017 Original beim Versicherer (PDF)
Volltext der Bedingungen
Aus dem PDF des Versicherers in Text umgewandelt, Seitenzahlen in eckigen Klammern.
Tabellen können verrutscht sein; im Zweifel gilt das Original.